Hjemmelavede te blandinger og friskkværnet kaffe er Mette’s speciale, så i Kaffe og Thehuset i latinerkvarteret i Odense, får du gerne et godt råd med på vejen, om, hvordan du tilbereder din te, for at opnå den bedste smagsoplevelse.
De fine tedåser står på rad og række fra gulv til loft og udsender den lifligste duft, der rammer mine næsebor og pirrer sanserne, straks jeg træder ind af den fine buede indgang til den smagfuldt indrettede butik.
Det er jo nærmest slaraffenland for en inkarneret te drikker som mig. For ikke at sige lakrids og chokolade elsker. Her findes alt hvad hjertet begærer af kvalitets delikatesser til enhver lejlighed.
Du bliver venligt budt velkommen med et smil, og hvordan kan jeg hjælpe dig i dag?
Man er ikke i tvivl om, at Mette har noget på hjerte. Hendes dybfølte ønske er at kræse om dig som kunde, og jeg føler mig straks i trygge hænder.
Kaffe og Thehuset er kendt for sine hyggelige te saloner og selv at blande din te.
Mette har udviklet flere favoritter, som vi kunder opsøger hende for igen og igen. Perfekt til små pusterum og åndehuller i en travl hverdag, hvor man lige skal ned i gear
Jeg kan varmt anbefale Lykkelige stunder, som er en dejligt sødmefuld te med en god fylde, som har noter af lakridsrod, jordbær og kiwi.
Eller Hvid engel som er en hvid og grøn te som har en frisk smag af kandiseret annanas, papaya, kanel, kardemomme og ristede mandler.
Hvis du som jeg er til grøn te, er varianten Grøn hvid tempel te også skøn. En frisk te med smag af jordbær og rabarber.
Te er for mig forbundet med hygge, bløde tæpper, en god bog eller et modeblad. Det kan få mig helt i zen tilstand. På et splitsekund kan jeg slappe af og komme fra hovedet ned i kroppen, når kvalitets te rammer mine smagsløg
I Kaffe og thehuset er intet overladt til tilfældighederne og du går ikke forgæves, hvis du er på jagt efter en lækker værtindegave, skal til reception eller blot have lidt godt med hjem til selvforkælelse, familiehygge eller gæster der skal kæles for
Her er velkendte mærker lavet af kvalitetsråvarer bla Büllow Lakrids, Chokolade fra Summerbird og Danmarks bedste romkugler fra Nørre Aaby Bageri.
Hvis du er på udkig efter lidt godt at drikke til ganen, kan du få lækker æblemost i flere varianter fra det lokale Nybro Frugt her i Kerteminde, hvor jeg jo bor. Ja fynske specialiteter kan noget ganske særligt
Du kan også både få special øl, kvalitetsvin og selvfølgelig bobler, som jeg slet ikke selv kan stå for til enhver lejlighed. Jeg er til gengæld ikke den store øl eller vindrikker
Kaffe og thehuset har også fået den skønne Iced coffee på hylderne, som jeg omtalte fra Formland messen fornylig, som blot skal blandes op i mælk og med knust is. Se min video herunder, hvor udviklerne demonstrerer dem.
Du kan også få Wally and Whiz vingummi der smager fantastisk, som jeg fik smagsprøver på til Formland messen
Butikken er virkelig et besøg værd, men hvis du ikke lige kommer forbi Odense, har Mette selvfølgelig også en webshop, hvor du let kan finde rundt, og finde lige netop det du søger.
Tro mig jeg har testet den, og kan nærmest både smage og dufte de mange lækre specialiteter, når jeg scroller gennem de indbydende billeder
Men jeg bor jo heldigvis tæt på Odense, og kommer ofte ved Kaffe og thehusets skønne nabo i vintapperstræde g.lu butik hos Gitte Lundager som er frisør, stylist og altid har den nyeste designermode med kant til dit look.
Det var til modeshow hos G.lu, jeg var så heldig at støde ind i Mette, som serverede hendes skønne te Lykkelige stunder, lækker chokolade fra Summerbird og bobler i langstilkede glas. En mindeværdig dag.
Skønt at blive forkælet, få nye oplevelser og møde dejlige mennesker. Tak til Mette for smagsprøver på hendes skønne teer, og en god snak i butikken
Skriv et svar